川菜是非常受歡迎的，全國(guó)各個(gè)地方都有川菜館，川菜因?yàn)槠渎槔?，因?yàn)橄惴@了很多很多的吃貨，現(xiàn)在想起川菜館那成都火鍋、回鍋肉、宮保雞丁等美味的菜肴讓人食指大動(dòng)，今天博妍裝飾為大家分享川菜館的幾個(gè)注意事項(xiàng)，并為您分享杭州川菜館裝修。
杭州川菜館案例
杭州川菜館裝修并非越奢華越好，要有內(nèi)涵
很多餐館的老板都覺(jué)得只要把自己的餐館裝修的越豪華就越會(huì)吸引更多的顧客，其實(shí)并不一定是這樣的，設(shè)計(jì)風(fēng)格是需要根據(jù)自身餐館的人群定位來(lái)判斷，川菜像麻婆豆腐、宮保雞丁、水煮肉片等均屬于親民價(jià)位，如果裝修的過(guò)于奢華，反而會(huì)讓很多顧客一看到店內(nèi)裝修，就覺(jué)得價(jià)位過(guò)于昂貴從而選擇放棄。建議川菜館設(shè)計(jì)風(fēng)格還是以更能讓大多數(shù)顧客所接受的親民化風(fēng)格為主。
杭州川菜館裝修設(shè)計(jì)案例
杭州川菜館裝修紅色主題較多
眾所周知，川菜以麻辣味道為主，辣椒自然是川菜的代表了，所以店內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì)成以紅色為主的話，更能應(yīng)景。另外，川菜既然是辣椒為主，那么辣椒的好壞自然就是顧客所關(guān)注的對(duì)象。紅色熱情似火，紅色也能一定程度促進(jìn)食欲。
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杭州川菜館裝修要注意室內(nèi)通風(fēng)換氣
川菜的麻辣味雖然吃起來(lái)很美味，但是菜的味道過(guò)于濃郁，所以油煙味道比較重，因此，煙的排放很重要，不然濃重的辣椒花椒外加上油煙會(huì)令顧客感到非常刺鼻，從而影響顧客更好的進(jìn)食，所以說(shuō)川菜館裝修一定要注意室內(nèi)通風(fēng)。
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