西餐廳給人的感覺往往更為正式,適合約會(huì)、商談等重要事件。因此,西餐廳的氛圍感非常重要。如何提升餐廳的檔次,打造高品質(zhì)餐飲空間。下面,跟著小編一覽究竟。
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一、西餐廳裝修去繁從簡
在室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的把握上,應(yīng)該根據(jù)時(shí)代的審美大勢(shì)所趨結(jié)合自身打造屬于自己特色的餐廳。現(xiàn)在人們習(xí)慣了快節(jié)奏的生活,那么簡單生活成為他們的最愛,簡約舒適的餐廳更能引起顧客的共鳴。同時(shí)近幾年也興起一陣復(fù)古風(fēng),因此餐廳的裝修需要更多地展示原創(chuàng)、理性、傳承、和簡約之美。
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二、西餐廳裝修以人為本
如何更好地體現(xiàn)以人為本,這就要求餐廳在裝修的時(shí)候考慮到功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建怎樣才能為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?,F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,顧客找包房、上衛(wèi)生間的時(shí)候根本找不到路,這樣就沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
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